ООО "ФХ ГЛЕБОВСКОЕ": производство витаминной муки

Виды кормов для кроликов и способы кормления кроликов.

В этом разделе нашего сайта хотелось бы рассказать о видах кормов для кроликов, их содержании, питательности и эффективности, а так же рассказать о способах кормления кроликов, содержащихся как на кролико-фермах, так и в частных кроличьих хозяйствах.

Для быстрого набора веса кроликам необходимы сбалансированные питательные корма с содержанием всех нужных организму веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов и, конечно, воды. Надо сказать, что у кроликов особенно повышенные требования к полноценному кормлению. Это объясняется исключительной интенсивностью их размножения и повышенной скороспелостью — крольчата за три месяца жизни в 35 раз увеличивают свой первоначальный вес, достигая веса 2,8 – 3,0 кг.

Управление кормлением, которое составляет до 60% всех производственных затрат, является таким же важным, как и управление воспроизводством или санитарно-гигиенический контроль на фермах, которые оказывают очень большое влияние на экономическую эффективность кролиководческой деятельности.

В живой природе основными кормами для кроликов являются зеленые корма. Они содержат достаточное количество легкопереваримых белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Из сеяных трав особенно подходят: люцерна, галега восточная (козлятник восточный), клевер, вика, овес, чина посевная, подсолнечник, горох, сераделла, соя, кукуруза, сорго, суданка, просо и другие злаковые травы, а также бобы конские и люпин мало алкалоидный. Кролики хорошо поедают сорняки — крапиву, лебеду, сурепку, лопух, осот и ботву свеклы, моркови и репы.

Однако, некоторые растения, особенно с заболоченных лугов, ядовиты для кроликов и скармливание таких трав может нанести им большой вред. Наиболее вредны для кроликов такие травы, как ветреница, прострел, ядовитый и жгучий лютики, калужница болотная, живокость, чистяк, борец. Они содержат синильную кислоту и протоанемонин. Не менее ядовиты: мак, чистотел, горчица, редька полевая, куколь, вех ядовитый, болиголов, омежник, дурман, белладонна, паслен, белена, чемерица, аранник, белокрыльник, ландыш, вороний глаз, безвременник, зверобой, окопник, чистец.

Одним из важных факторов, оказывающих влияние на мясную продуктивность кроликов, выращиваемых шедах и в условиях ферм, является полноценное питание, которое в кролиководстве чаще всего бывает двух типов: комбинированное (смешенное), и сухое (полнорационные комбикорма). Комбинированное питание подразумевает кормление комбикормом с докармливанием травой или сеном и используется в основном при разведении кроликов в частном секторе или на фермах с шедовым содержанием животных. Сухое питание основано на кормлении только полнорационными гранулированными комбикормами с вводом в их состав травяной муки и исключает какое-либо докармливание сеном или травой. Такой способ кормления используется на крупных кролиководческих фермах с системой автоматического кормления, но из-за своей эффективности все больше и больше внедряется на мелких кролико-фермах с шедовым содержанием кроликов и в частных хозяйствах, где число кроликоматок не превышает 10-15 штук. По питательной ценности такой комбикорм выше, чем другие корма. Полнорационный кроличий комбикорм содержит более полноценный белок и достаточное количество минеральных веществ, он обогащен витаминами и антибиотиками. В 1кг такого комбикорма содержится не менее 110—120 кормовых единиц, 120—140 г перевариваемого протеина и не более 10—12% сырой клетчатки.

В условиях ферм, нормы кормления и рационы для кроликов должны при минимальных затратах обеспечивать получение высокой продуктивности. Их составляют на основе норм кормления с учетом общей питательности кормов, выраженной в кормовых единицах, а также переваримости кормов и количества в них необходимых питательных веществ:

Как уже говорилось, в состав полнорационного гранулированного комбикорма для кроликов в обязательном порядке входит травяная мука в массовой доле от 25% до 35%. Из-за наличия существенного количества травяной муки корме кроликов очень важно, из чего будет изготовлена эта мука, так как от этого зависит питательность, перевариваемость и усвояемость всего гранулированного корма кроликами. В немалой степени, от состава травяной муки зависит и количество потребляемой кроликами клетчатки, легкопереваримых белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов, что прямо отражается на темпе роста кроликов.

Разработано и апробировано несколько рецептов полнорационных гранулированных комбикормов для кроликов разных половозрастных групп: К 90-1-89, К 90-2-89, К 93-1, ПГК 91-3-89, ПГК 91-4-89, ПГК 92-1-89, ПГК 92-2-89, ПГК 92-3-89 и другие.

Примечание. На 1 т комбикорма добавляется: витамина А — 3 млн. к. е.; витамина D — 80 тыс. к. е.; витамина Е — 7,5 г; углекислого марганца — 25 г; сернокислого железа — 100 г; углекислого цинка — 14 г и углекислой меди — 3 г.

Обычно, для получения травяной муки, предназначенной для кормления большинства животных, используется разнотравие из смеси бобово-злаковых трав или разнотравие из полевых трав. Это продиктовано низкой себестоимостью ее получения и минимальными требованиями, предъявляемыми к ее качеству. Но эффективным по своим показателям для кроликов является использование только чистых от сорняков многолетних бобовых или бобово-злаковых трав, таких трав, как клевер, люцерна, галега восточная (козлятник), лядвенец и тимофеевка.

Особое внимание хочется уделить травяной муке, произведенной из козлятника восточного сорта Галега и травяной муке, произведенной из люцерны.

Козлятник восточный – многолетнее (растет около 15 лет) растение семейства бобовых. Основная ценность козлятника восточного определяется его кормовыми достоинствами. В дикой флоре козлятник восточный растет только в нашей стране, входит в состав высокотравных естественных фитоценозов, отличается долговечностью — растет на поле до 15 лет без пересева, способен давать весной самый ранний корм, в разных районах страны формирует урожай зеленой массы от 400 до 800 центнеров на гектар. Продуктивность козлятника восточного сочетается с высокой питательностью: содержание белка и углеводов в его зеленой массе выше, чем у многих других кормовых культур. Диапазон же использования довольно широк - он служит сырьем для приготовления витаминной травяной муки, сена, силоса, сенажа, белковых концентратов, используется как зеленый корм. Среди многолетних бобовых трав козлятник восточный— самое раннее растение. Когда люцерна, клевер еще только начинают вегетацию, растения козлятника уже зеленым ковром покрывают землю.

Высокая кормовая ценность растения Козлятник восточный обусловлена хорошей облиственностью, которая составляет 60-75 %. Переваримость сухого вещества корма составляет 50-80%, органических веществ 60-80%, протеина 60-90%, клетчатки 40-70%, жира 30-60%, БЭБ - 60-80%. В 100 кг зеленой массы содержится 20-24 кормовых единиц, в силосе и сене соответственно 21 и 57-58 кормовых единиц. В зависимости от срока скашивания и укоса обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином колеблется от 140 до 200 г. Белки имеют полноценный состав и содержат все аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности животных.

По данным исследований, проведенных в МарНИИСХ в 1998-2001 годах установлено, что включение в рацион кормления зеленой массы козлятника восточного способствовало лучшему росту и развитию таких животных, как поросята и кролики. Среднесуточный прирост этих животных, употребляющих козлятник, повышается на 12 % по сравнению с чисто концентратным типом кормления. Введение козлятняка в их рацион способствовало увеличению многоплодности и крупноплодности гнезда до 7,2 % .

Люцерна – многолетнее (растет около 8 лет) прямостоячее ветвистое растение семейства бобовых. Латинское родовое название Medicago выводится из греческих слов, означающих «корм из Мидии»; из этой области растение и попало в Грецию. С древности люцерна посевная считалась прекрасным кормом для скота, поскольку отличается хорошей усвояемостью и высоким содержанием белка. Люцерна используется на выпас, а также в скошенном виде на подкормку, сено, травяную муку, сенаж, силос и другое. Все виды кормов из люцерны охотно поедаются скотом, а зелёный корм и травяная мука — также и птицей. Переваримость кормов из люцерны достигает 70—80 %. В 100 кг зелёной массы содержится 21,7 кормовых единиц и 4,1 кг перевариваемого протеина; в 100 кг сена — 45,3 кормовых единицы и 10,3 кг перевариваемого протеина. Сено люцерны содержит много кальция и витаминов. Кормление люцерны способствует быстрому росту животных и развитию у них крепкого костяка. Установлено, что максимальный урожай кормовой массы получают в фазе цветения, а более высокое качество — в фазе бутонизации. Поэтому следует применять как раннее скашивание в фазе бутонизации, так и умеренное в фазе начала цветения. На плодородных почвах в неполивных районах получают 2-3 укоса, а при орошении — 4-5 укосов. При хорошем уходе поле может давать урожай без пересева примерно 10 лет. Сено люцерны часто размалывают в кормовую муку, заменяющую в рационе скота отруби.

Помимо вышесказанного, из-за особенностей системы пищеварения кроликов, для лучшей усвояемости кроличьего корма, рекомендуется использовать в качестве сырья для производства корма экспандированное зерно. Экспандированное зерно - это продукт, полученный в результате кратковременной температурной обработки под высоким давлением. Экспандирование обеспечивает следующие преимущества: нейтрализация вредных для питания отрицательных свойств компонентов комбикорма; улучшение качества и усвояемости комбикормов; использование более дешевого и сложного для гранулирования сырья. Обработка в экспандере уменьшает общую обсемененность сырья. Полностью уничтожаются колиобразные бактерии, кишечная палочка, плесневые грибки и сальмонеллы. Кроме того, применение экспандированного зерна позволит: сократить срок откорма; снизить падеж животных; увеличить продуктивность; снизить расход корма на единицу продукции.

• < Назад
• Вперёд >